Le Temps des Saveurs
Grand Place 27
6850 Paliseul
Tél. : 061 53 37 67
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Entrées
| Potage du moment | 4.00 |
| Soupe de poissons et sa rouille maison | 8.00 |
| Assiette de saumon fumé | 13,00 |
| Cocktail à la chaire de crabe et avocat | 12.00 |
| Jambon de Parmes et melon | 12.00 |
| Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan et fleur de sel vinaigrette balsamique à l’huile de truffe | 13,00 |
| Croustillant de fromage d’Orval, mêlée de salade aromatisée au sirop de Liège | 11,00 |
| Croquants de scampi mariné aux épices douces sur un petit mesclun printanier | 14,00 |
Asperges à la flamande ou mousseline |
14.00 |
| Toast aux champignons, aïl, persil et beurre de ferme |
13,00 |
| Cassolette de scampis curry OU maison gratinée au parmesan ou beurre à l'ail |
14,00 |
| St jacques rôties, petits lardons et poireau à la crème |
14,00 |
| Cuisses de grenouille, crème légèrement aïllée 6 pièces |
11.00 |
| Cuisses de grenouille, crème légèrement aïllée 12 pièces |
14,00 |
| Escalope de foie gras poêlée, pommes caramélisées, caramel au sureau | 16.00 |
| Cassolette de ris de veau aux champignons | 16,00 |
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